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【音声とテキスト】"あの技術"が救世主に!?〜卵アレルギーのメカニズム #79

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『みんなが大好きな卵かけごはんはスーパーフードになるのか?卵かけごはんは良いの?悪いの?』

2023年4月30日 Voicy 『オボムコイド』を除いた卵は、卵アレルギーがあっても食べられるのか?

2023年4月27日 Yahoo!公式コメンテーターコメント:「人によってはTKGも食べられる」卵アレルゲンなくした“世界初の卵”発表 遺伝子操作の最新技術「ゲノム編集」

鶏卵アレルギー:鶏卵に関するお役立ち知識&誤解されていそうなこと