【神田・神保町】今年は飲食店の仕事にも携わる予定がある。これまで飲食店には“お客さん”として関わってきたけれど、個人事業で『珈琲店』をやり始めてからは少し目線と心持ちが変わってきたのを感じる。自分がなぜ居心地よく感じたのか？気持ちよい空間とは何か？また来たいと思える理由は何か？