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Sclesのものがたり料理
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かぼちゃと柿のラペ🎃(果実の甘みと、野菜の甘み、食感も楽しむ秋サラダ)
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栗のこっくりポタージュ (秋を味わうスープ、栗の風味そのままに。)
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ラム肉の無花果ローズマリーソース(柔らかく焼いたお肉を果実の甘酸っぱいソースで)
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