切り干し大根が結構好きなのだが。 皆さん、煮る以外にどんな風に食されているのだろうか。 素朴な疑問である🤔 吾輩はサラダにする事が多いのだが、具や調味料を変えてアレンジを楽しんだりしております( ΦωΦ )🥗

ルコラステーションから送られてきたBOXにあった黄色い人参をミルクを使わないポタージュへ。ぐつぐつ煮ている時間も良いもの。バターでじっくり焼いたクルトンが絶対に美味しい。 #金美人参　＃ルコラステーション　#料理熱