28:カッテージチーズ入りのコッペパン。コッペパンって聞くと懐かしい。給食の時のパンのイメージなので。当時は特段美味しいとは思わなかったなあ。（パン屋さんごめんなさい）米粉で作ったコッペパンは、たいへん美味しゅうございました。カッテージチーズのおかげで、何もつけなくてもOK！

27:いつも丸パンを作るレシピで、ロールパンの形に。チーズ入りとカシューナッツバター入り。（カシューナッツバターは手作り　簡単でかつ美味しいし経済的だし新鮮。自分好みに調合できるのでサイコーだ）ちょっとロールパンとしては硬めの仕上がり。また研究しよう。形はかわいい。お味も最高！