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健康に向かうにつれ大きく変わる「価値観」 体調を壊して療養生活に入り1年が経つ。今までの食生活のパターンを振り返り、野菜や果物、ごはん、パン、麺類を一切やめた。食後の「眠い」「だるい」「食べ足りない」がなくなった。「糖質疲労」が原因で体調不調だった。

医者が皆、馬鹿なわけでも泥棒なわけでもない。

食事に埋め込まれた「コード」(3)「糖質制限」のお話。僕は昔、「江部教」の信者でした。