これは何でしょう？わかるかた！すごい！ 山菜の赤みずのコブ（むかご）でした！ ランチの中華がゆにのせるため沢からとってきました。 先週はガッツリ醤油漬けだったけど、今週は紫蘇の実多め、出汁塩漬けにしよう。