これは何でしょう？わかるかた！すごい！

山菜の赤みずのコブ（むかご）でした！

ランチの中華がゆにのせるため沢からとってきました。

先週はガッツリ醤油漬けだったけど、今週は紫蘇の実多め、出汁塩漬けにしよう。