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真夜中に突然煮物を作るワイ。 鶏と大根のシンプルな煮物だ。 手羽大根とか言ったりするのか? 勿論、砂糖の代わりにエリスリトールを用いる。 愛用のクッキングプロで2周圧力調理をする。 ドロドロ寄りのトロトロ大根が私の好みだ。 作って満足。 おやすみなさい。 ノシ

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主菜つくりおき 大根と手羽元煮

2019/8/4蓮根庵の晩ごはん

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