我が家の味噌汁。 巾5センチ位のだし昆布を2つ水につけておく。 柔らかくなったら水から出す。 細かく刻んで具として食べる。 SDGsに貢献？ 昆布は弱めの火でゆっくり煮ると、 良いだしが出るのだそうな。 味噌は火からおろして食べる前に溶かす。 写真はある日のあんかけ豆腐？

今日の夕飯 ・皿うどん ・餃子 ・かにかまと胡瓜とわかめの酢の物 ・豆腐とマイタケのお味噌汁 夕食後に、バスク風チーズケーキの半分。 あぁ、それと備忘録として。5月15日、金曜日の燃えるゴミの日に、ヘルニアのホルマリン漬けを捨てたよ。忘れてもいいけど。一応。

今日の夕飯 ・豚ヒレと玉ねぎの串カツ ・竹の子ご飯 ・もやしとニンジンのナムル ・千切りキャベツ ・かぼちゃとほうれん草と絹さやのお味噌汁 ・トマト

今日の夕飯 ・納豆スパゲティ ・温しゃぶサラダ ・ししゃものから揚げ ・竹の子とジャガイモと油揚げのお味噌汁 ・枝豆豆腐（ネギ、みょうが、ショウガ） 美味しかった。ご馳走様でした。 そうそう、今日の夕飯には、下の弟が帰ってきたよ。

今日の夕飯 ・ちらし寿司(子持ち昆布) ・キャベツと玉ねぎと絹さやのお味噌汁 ・手羽中のから揚げ ・肉野菜炒め(カシラ) ・ブロッコリー ・小松菜とウィンナーと油揚げの炒め物 今日は午前も午後もたくさん歩いた。天気良かったよ。

今日の夕飯 ・焼きサバ ・天ぷら（お芋、竹の子、ナス、ちくわ） ・大根おろし ・竹の子と厚揚げときくらげの煮物 ・えのきと絹さやとわかめと大根のお味噌汁 今日は色んなルートをお散歩したよ。駐車場で座り込んでいる黒猫二匹に遭遇。最近猫運が高くてうれしい。

今日の夕飯 ・ちらし寿司(イカそうめん、マグロ、卵、絹さや、海苔) ・ポテトサラダ ・ポテト・玉ねぎフライ ・竹の子と厚揚げの餡かけ煮 ・大根とわかめのお吸い物 ・マグロのお刺身 今日は私が夕飯当番。ちらし寿司、今回はお米を水加減少な目で炊いたから、べちゃっとせずに出来た。

今日の夕飯 ・エビチリ ・手作り肉団子（揚げ紫蘇を添えて） ・キャベツと油揚げとわかめのお味噌汁 ・枝豆 ・ごはん どれも美味しかったです。肉団子は、弟くんが手作りしてくれました。

今日の夕飯 ・オムそば ・チーズ入りポテトサラダ ・スナップエンドウ ・お味噌汁（竹の子、わかめ、大根、玉ねぎ） ・シュウマイ３つ

今日の夕飯 ・野菜メンチカツ ・千切りキャベツ ・カイワレ大根 ・ポテトフライ ・コンソメスープ ・竹の子と厚揚げときくらげの煮物 今日のメンチカツは、弟の手作り。美味しかったです。 天気は悪かったけど、久しぶりに川まで歩いたよ。そしたら、赤ちゃん子鴨が中鴨くらいになってた。

シンプルに、トマトのペペロンチーノ(^q^)