今朝、久しぶりにクウシンサイ（空芯菜）を収穫しました。最近、暑くてほとんど作業が出来ていなかったので、良かったです！ 枯れたものや元気のないものは、根元からカットしました。 クウシンサイは「ビタミン」や「鉄分」などが豊富なので、たくさん食べて元気を出したいと思います！🤩