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ベジタリアン流 ”ニンジンマス”

買ってきたパイシートと、作り置きのリンゴムースでリンゴパイ。バニラアイスを添えてシナモンをかけて頂く。ムースが熱いのなんのって。食べる時は要注意。 お手軽に出来るし、我が家のお菓子の定番になってきた、リンゴムースパイ。

Kartoffelpuffer(カトフェルプッファー)… ジャガイモの千切りを平たく揚げたお料理。塩味で私にはこのままで美味しいけれど、こちらでは素朴な甘みのApfelmus(アプフェルムース/りんごムース)をつけて食べる。 6,50€だったかな?(1€ 120円計算で780円)