リンゴパン用のリンゴのフィリング(詰め物)の仕込みしています。 黄色いのは道の駅で買った国産レモン。レモン汁を使います。リンゴはカットしたままだと変色するのでそれの防止も兼ねているのかな？ 甘煮作りは明日。 まあ孫ズやって来るかは判らんけど自分が食べたい。余ってる全粒粉も使おう。