東南アジアからこんにちは🙂 今日はミャンマーの北部 シャン地方の料理を紹介。 ミャンマー料理は油っこい 辛い、しょっぱい... で慣れるのに大変ですが シャン料理は日本人の口に合います。 写真は魚を混ぜて作った ンガータミンという料理。 ミャンマーに来たら是非どうぞ！