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サブレ生地
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試作。下の部分のサブレ生地の厚みが気になる… シルパンはピケ要らずと言うけれど、本当に要らないんだ! 何事もやってみるとよくわかる! 今日は動きっぱなしだった、もう力が残ってないわ。
カケラ
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食の工房オフィスアルベロ【イタリア料理教室 in 神戸】
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