一時期大スキでよく作ってた、 フライドポテトならぬフライド大根！ 作り方は簡単。 大根200gを細切りし、コンソメ小さじ2杯をボウルに入れ、大根にコンソメをなじませます。そのまま少し寝かせてから片栗粉をまぶしフライパンに1cm油を引いて揚げるだけ。大根なのでいくらでも食べれます！