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【おうちで発酵・漬物】#18 結球しない白菜、山東菜(べか菜)のにんにく入り発酵漬

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今日のお味噌汁 6月8日

【庭】べか菜の花

【庭】べか菜に蜂

+3

【庭】ヒヤシンス、べか菜、ナズナ、カランコエ

【庭】ソラマメの花、ベビーサラダミックスの芽

今日もグリーンスムージー。 青梗菜、べか菜、小松菜、バナナ、水。それに、アガヴェと塩麹で甘味と塩味。野菜の青くささが苦手なら、良いオイルをほんの少し足すと、一気にコクが出て飲みやすくなるのが不思議。オメガ3系の非加熱で食べるオイルね。生野菜は、頭、身体、霊的にも軽くなる⭐︎

2か月前

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