いぃ匂い

翡翠色の時間

雨が降ってきたので
○○雲霧みたいな緑茶を飲もうかなと選んでいたら、ふわ〜っと扉が開いた。
白銀の光の中にすらりとした影。

埋めようもない「穴の空いた心」を見えないように包んで。
置いて逝かれたお茶を携えてご来店された。

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蝉だけが生きているような日

中国緑茶は独りむき

泡茶

既容易也不容易

感受流動

專注當下

茶を淹れるということ
容易であって容易でない
流れを感じ
今に集中する

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2019/8/29

今日のご予約
カンパーニュ
クープを深く入れ過ぎたと思ったけれど
高さが出たので、終わり良ければ全て良し☺︎

小さい人は、
今日の日捲りのメッセージを見に行って
“長所と短所は同じ”
小:僕は、算数は〇〇で国語は〇〇なんだ〜
小:自由研究は時間切れだったよ☺︎
小:金魚の卵、今度は2つ残しておいて。
とハツラツとイロイロ話してくれた。

低学年の1学期の間に、研究の仕方を学校で教えてくれたら

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透明なみどり

重たい雲が垂れ込める時
灼熱の太陽から逃れた時
独りゆっくり
グラスを傾ける

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2019/6/3

凍てつくような寒い日に飲む肉桂
Firstflush Darjeeling
夏のミント
今日のお茶も
植物が最も旺盛な時の匂いがする

いぃ匂いも
確かに美味しかったはずの味わいも
夢でもみていたかのように消え
舌には余韻だけが漂う #いぃ匂い #下午茶 #茶の備忘録 #台湾茶 #東方美人64A #taiwanesetea #teatime #tealover #teaholic #tea

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2018/2/27

木の芽風
下午茶
#太平猴魁 2017
缶を開けると、以前訪れた、しとしと雨なんだか霧なんだか、ず〜っと濡れている安徽省黄山の太平猴魁を作る村の製茶小屋の、埃っぽいようで雨のような、それでいて製茶している匂いがしている。

不快指数も高く、しとしと茶畑への山道を上を下へと、ちょっと滑ったりしながらクタクタでドロドロで着いた村には、決して明るくない日常が広がっていた。ざわざわとして、働く人達や、お

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お持ち寄り茶会 2017/3/5 桃笑う

その1

#阿里山茶 2013 台湾茶
「去年の葦簀のような香り」
と茶事録に記されております☺︎
まろやかで、甘い残香
#桃苺クッキー
moby dick corporation
とても美味しい #焼き菓子 でした🍑
さっくりしていて、淡いお茶との相性も良かったです🍑私がお客なら、もっとバリバリサクサク食べていたでしょう。

その2

#梨山 2015 台湾茶
お菓子の

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