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hananosu
栗原はるみさんのフライパンチャーシュー。
オイシックスで食材キットが発売されており、購入、作ってみました。記事は👇より。
上記サイトからスクショを取りました（作り方の図解です）。
詳細は上記リンクをご覧ください。
レシピは小冊子になっていて、お洒落です。そこも栗原流なのかな？上記手順に従うと、私でもチャーシューを作ることができました。
高齢世帯のため3人で食べます。
食材キットは（作る方の嗜好性により）向き不向きがあると思うのですが、私には向いているようです。何より味付けで失敗がないのが一番ですね。
以上、簡単ですが#つくってみた #料理リポート でした。
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