四ツ谷「萬屋おかげさん」で悶絶！！

悶絶食レポ第一弾は、四ツ谷の「萬屋おかげさん」での悶絶体験。

「料理も日本酒も素晴らしい」という噂を以前から耳にしており、ずっと気になっていたお店です。
ミシュラン一つ星も獲得されている予約困難店で、とりわけ別名「アリーナ席」と呼ばれるカウンターは相当倍率が高いそう。
今回は、10年来の常連であるという日本酒仲間にお誘い頂き、贅沢にも”アリーナ席貸切り”という形でお伺いしました。

厨房の活気と