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どぶろくを醸す

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#池内農園

仕込みNo.012 something happy ハーブティー 今期ラスト

仕込みNo.012 something happy ハーブティー 今期ラスト

No.011で本格的に仕込んだsomething happy ハーテブティーがあっという間になくなったので、梶谷さんに「もう一度今期仕込みたいのですが、、、」とお願いすることになりました。実はフレッシュハーブ、10月半ばには終わってしまうとのことで、ギリギリのトライということになりました。
前回の仕込みはこちら。

そして今回の裏ラベルがこちら。

今回の仕込みの工夫と変更点です。
・お米は全量滋

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