月初めの食品期限チェック

今年も過ぎるのが早いものであっという間に2月。
今年から取り入れた月間のルーティン

「食品の期限チェック」
・冷蔵庫
・乾物
・お菓子

の賞味期限をチェック
月の初めの燃えるゴミの日に行っています。
冷凍庫のものは期限が長いものが多いく使い切れるのでここでチェックではなく食材が増えたときに整理しています。

今までは気がついたときに行っていたものの、不定期だったため気がついたときには
「あっ切れてる」
と出てくる期限切れの食品たち。

ルーティンにすることによって
・食品がどれだけあって足りないもののチェック
・賞味期限の近いもの(今月のもの)をまとめて手前に置いておく
・お菓子で早く食べるものを子どもに伝える

ことができ、使い切れるようにできています。

2月に使い切るもの
・鶏ごはんの素
・チョコペン
・青のり
・薄力粉

3月に使い切るもの
・だんご粉
・白玉粉
・固形コンソメ
・米こうじ