春のかほり

毎週土曜日の夕飯は義父母宅へ行きます。

先日のお料理↓

ふきのとうの天ぷら～💕

義父母の庭にはフキがあって

毎年この時期になるとふるまってくれます。

食養生では「春は苦味」と言い

春には苦味を摂ると体にいいそうです。

ふきのとうの苦味がたまらん～😆❗️

この時期が終わると次は

フキの煮物。

これもまた楽しみです😋

数週間前に行った時はお刺身にこんな

あしらいも。

庭の梅を添えてくれました。

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この時お食事のお刺身にロウバイが

添えてあったことを話したら

覚えていてくれて

梅で再現してくれました。

義母のこういう細やかなところが

いいなぁと思います。

お料理もお酒も美味しいし

いつもありがとうございます😌