#54 沖縄スパムカレー。部屋と郷愁とわたし。

画像1 昨日夜更かししてたのに、早起きしてしまった。夜いろいろ考えてしまっていい眠りができずに頭がなんか冴えてるそんな朝。とりあえずカレーたべよ。こんなときは我が沖縄カレーシリーズだぁ。何を隠そう、沖縄県民の家カレーにはスパムが入っているのだ。ウチのカレーを思い出すこのゴロゴロ感がたまんない。
画像2 惜しげもなく入っているのスパムちゃん。県民食で、本当に何にでも入ってる。野菜炒め、みそしる、煮物うんぬんとか。肉が高いからってのと、スパムの塩味効かせりゃ味がつくっていう沖縄県民のめんどくさい性分だからでもあるとおもう。笑おいしいよ。カレーはチャツネのおかけで甘酸っぱいスッキリした味に整っています。あとからの辛さも気持ちよくて、シンプルにうまい。そういえば実家のカレーはバーモンドでだいぶどろどろだったなぁ。笑
画像3 やっぱりカレー食べたらとりあえず色んなもやもやが消えた。まあがんばろう。それからお母さんに連絡しよっと。

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