#52 印度料理シタールの濃厚バターチキンカレー。ここはやっぱり印度です。
黄色みのつよいバタチキ。古き良き印度かりーって感じで、郷愁の念をそそります。うまそー。
クリィーミー。あまうま。のあとからじわぁっと辛み。チキンのうまみに焙煎スパイスの香ばしさが加わりやさしい深み。これはインドにはない印度だ。量もたっぷりめの180gで満足。
本日のカレー日誌。ごちそうさま。インドいってみたいなぁ。あなたのサポートは、わたしの血となりカレーとなります。
黄色みのつよいバタチキ。古き良き印度かりーって感じで、郷愁の念をそそります。うまそー。 クリィーミー。あまうま。のあとからじわぁっと辛み。チキンのうまみに焙煎スパイスの香ばしさが加わりやさしい深み。これはインドにはない印度だ。量もたっぷりめの180gで満足。 本日のカレー日誌。ごちそうさま。インドいってみたいなぁ。