うどんに、もやしは合わないか

小松菜と、もやしだけある時、さらにご飯を炊く気もしないときに、このうどん作りました。結論から言うと、もやしの武器であるシャキ感が、うどんのコシを感じさせないのでダメかもです。栄養的には良いかもしれないけれど、イマイチですので、オススメできないです。。

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