ひとりケンミンshow 23
茅ヶ崎、「田舎家」の焼肉丼を
再現っぽく作ってみました♪
豚肉を使った普通の焼肉丼ですが、
具材のバランスが好くおいしいんです♪
たっぷりのお肉に玉ねぎとピーマンを少しだけ！(この少しが好い感じなんです)
ポイントはお肉とごはんの間に焼海苔を一枚敷いてあります。
タレがごはんに染みすぎず、お海苔の風味も好いんです^^
普段、牛丼に紅しょうがは付けませんが、
これにはとっても合うんです♪
こちらが実際のお店の焼肉丼です。
デフォで大盛りです。
ミニらーめんがセットになったメニューが人気ですね^^
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