ハナマル通信1月号
小寒(1/6頃)
この時期になると「七草粥セット」がスーパーに並びますね。年末年始の胃腸を休めるためにも良いそうです。冬至 から数えて15日目頃、冬至 と大寒の中間。寒さが加わる頃という意味で、いわゆる「寒の入り」のことをいいます。これから冬本番です。
【七草粥】
七草は、早春にいち早く芽吹くことから邪気を払うといわれました。
そこで、無病息災を祈って七草がゆを食べていたそうです。
古くはまな板の上で、草をトントン叩いて刻むその回数も決められていたとか。七草はいわば日本のハー