おうちごはん＊鰆と太刀魚②

鰆はラスト。
太刀魚はまだまだあるので
ジップロックに小分けにして冷凍しました。

おとといの夕ごはん

西京焼き、焦げました…

蒲焼き

• 鰆の西京焼き

• 太刀魚の蒲焼き

• トマト

• 野菜のお味噌汁

こちらも焦がしてしまいました…

• 太刀魚の塩焼き

蒲焼きのたれを塗るのに夢中になっていて
グリルの中の太刀魚を忘れていました。
焦がしてしまった塩焼き…

あちゃ～…

が！夫が一口食べて「うまいよ！」と。
お煎餅みたいになっていて
けっこうおいしかったんです。
無駄にならなくてよかった～。

昨日の夕ごはん

洋風にしてみました。

• 太刀魚のムニエル(レモンバターソース)

• 自家製タルタルソース

• ミネストローネ

• サラダ、トマト

和食ばかりになってしまっていたので
洋風も。
タルタルソースの卵は親戚から
レモンは実家のお隣さんから
いただきもの。ありがたい(*^^*)