おうちごはん＊栗

今週末に冷蔵庫を買い替える予定の我が家。
(同棲から約１年経ちますが
まだ一人暮らしの時の冷蔵庫を
使っていました。)

今日の夕ごはんは冷凍庫を片付けるべく！
保存してあった栗を消費。
皮むきが大変でついつい先延ばしにしていた
栗料理。

皮をむいて玉ねぎとバターと一緒に炒めて

水とコンソメを入れて煮込んで

ミキサーで撹拌し豆乳を加えて再加熱。
栗のポタージュ。

今日の夕ごはん

• 栗おこわ

• 栗のポタージュ

• 鶏肉とじゃがいもとブロッコリーのグリル焼き

• 炒り豆腐