【ロンドン・レストラン】Quality Wines：ワインとワインに合う料理の小さなお店
Quality Wines
88 Farringdon Road, London, EC1R 3EA
ロンドン中心部からやや東、Farringdon駅から徒歩12分の場所にある小さなレストラン。ワインとワインに合う料理を提供しているお店です。
評判が高く、雑誌やネット等の「美味しいお店」的なリストの常連なのでずっと行ってみたいお店でした。でもなかなか行けずにいたのには訳がありました。インスタやHPだけでは店内の様子がイマイチわからず、カウンター席だけなのか、テーブル席もあるのか分からなかったのです。
友人と一緒にゆっくりしたいときはテーブル席の方がいいけれど、カウンター席だけかも…と思うと躊躇してなかなか予約できず。夫のヒトと2人で行けばカウンターでもいいので、2人で偵察に行けるチャンスを待っていました。
たまたまこの店の近所に用事ができたので、満を持してやっと行ってみました。
小さな店内ですが、テーブルはカウンター席だけでなくテーブル席もあります。
カウンター席は一人客も見掛けました。ひとりでも入りやすいお店です。
料理はイタリアンテイストが強いモダンヨーロピアン料理です。とにかく「ワインとワインに合う料理のお店」なので、少しだけでも飲める人はワインを注文してください。飲めない方はモックテイルも充実しているんでそちらを。塩気が聞いた料理をつまみに、永遠に飲めてしまう危険な夕食をお約束します。
メニューは週替わりです。
暑い日だったので白ワインで乾杯。
フォカッチャにたらりとかかったオリーブオイルが本当に美味しかったので、「このお店、評判通りにおいしい」と確信しました。
フォカッチャ以外、2人で4品＋デザート1つをシェア、最後にコーヒーを注文しました。
圧巻はこちらコチラ↓。ポットローストしたラム肉と野菜グラタン。
このお皿、20センチちょっとです。それで£32なので、注文するときに躊躇したのですが… イギリスのお店の場合、1番高い肉料理は大抵の場合「その日の1押し」なんです。なので、迷った末に注文しましたが、後悔のない味でした。
繊維までほろほろになっているラム肉と優しい味のグラタンを合わせるというアイデア、素人には思いつきません。濃厚な2つの料理がケンカせず、一緒に味わうと更においしい味に進化するという不思議。考えた料理人を心底尊敬します。
予約は2時間だったのですが、デザートまで2時間で行きつけず。カウンター席に移ってデザート。
濃厚なタルトに濃厚なクリームをつけて食べるのですが、上にのったアーモンドの香ばしさとレモンの爽やかさで、さくさく行けてしまう恐ろしい1品。
深煎りコーヒーのエスプレッソに、温かいミルクをリキュールグラスでだしてくれる粋な演出も素敵でした。
正直量にしてはお値段高めのお店です。2人で行って、ワインと4－5皿頼んで£120ぐらいかかります。でも1皿1皿の満足度はとても高いので、価値はあります。
テーブルが小さいので、2～4人ぐらいまでのグループが良いお店です。のんびりおしゃべりしながら飲んだり食べたりするのに最適です。
PS: ちなみにこのお店、老舗の肉料理のお店「Quality Chop house」の姉妹店です。
HP
https://qualitywinesfarringdon.com/
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