米粉の食パン生地はゆるゆるです。一般的な食パン型は底面があり、溶接されてますね。外しやすい様にクッキングシートを敷くものの、「生地のモレ」はあまり気にせずに焼けます。ところが猫型の食パン型は筒状なので底がない！漏れない様に底に二重、側面に一重、シートを設置します。これで完璧！