haluhaave.m 2023年4月14日 19:42 米粉でバゲット。フランスパンですね。上手く膨らんでます。先日焼いた時はペタンコでした。冷蔵庫で低温発酵させる方法を取ったのですが、ウッカリ放置。長くても12時間程度にとどめないといけないのに、気付いた時には大幅オーバー。発酵し過ぎて、焼く時にはもう膨らませる力が無くなってました。 #腸活 #食生活改善 #米粉パン #グルテンフリー生活 #認知症予防したい #グルテンフリー米粉パン #米粉パン手作り #米粉バゲット #米粉フランス 2 この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか? サポート