初めて豆からコーヒーを淹れてみた
誕生日プレゼントに、電動式のコーヒーミルを買ってもらいました。
ハンドドリップでコーヒーを淹れるのが好きなくせに、自分で豆を挽いてコーヒーを淹れたことがありませんでした。
専門店で買う際は毎度「豆は挽いてください」と頼みます。
レジで会計を待つ間、挽きたての香りを逃すまいとマスク越しに鼻いっぱい呼吸し、家でもドリップするたびにフェイススチーマーのように浴びるというのに。
同じくコーヒー好きで、結婚前色んなカフェを一緒に訪ねた夫もたびたび「ミルでガリガリ豆を挽いてみたい
