2019年。家族で餅つき。
毎年恒例の永田家の餅つきですが、2019年も無事に無時に終えることができました。
餅つきは夫の実家である、永田家のみに留まらず、私の家族や親戚など、誰でも参加が可能です。過去には、義母の友人や、近所の人も参加していました。私は餅つきに参加するのは6年目。2019年は、初めて前日の準備を手伝いました。
今日は、餅つきの準備から、手のひらサイズの餅ができるまでの流れをまとめました。
■1.もち米(1)もち米を洗う
15キロのもち米を準備しました。もち米は前日から研いで水に浸