本物の町中華はココだ!! 最高の餃子と出会うラストナイト。北海道の旅⑨────中国東北飯店＠札幌 No.701
全国の餃子を求めてどこまでも…GYOZAJOURNEY・マナミです！最後の夜、風と雪が激しくなってきた札幌。鹿のいる宿にチェックインを済ませ、餃子の旅に出る。
さてさて、札幌でこれまで食べてきた餃子は・・・
1軒目──なかよし餃子エリザベス
2軒目──福来軒
3軒目──GYOZA BAR. miyako St.
4軒目──餃子ダイニング 一角
5軒目──酒と餃子の店 晩と(ばんと)
6軒目──中華料理 香州
7軒目──SAPPORO餃子製造所
8軒目──さっぽろぎょうざやさん
9軒目──中国東北飯店 ◀︎ ラスト餃子!!
この日実は天気が荒れてきて、めちゃくちゃ雪が降ってまして。
やってるか心配だったけど…やってたー！
中国東北飯店
どこにある？
すすきの駅から10分くらいのところ。いや、10分もしないと思うんだけど、雪があるからね。
店内入るとほっこり暖かい◎ それが北海道の建物のすごいところ！
メニュー
見やすいなー。素晴らしく見やすい。
まず最初に来たのは
・土豆絲（とぅーどうすー）
いつも読み方のわからないやつ！
分解すると、土豆=じゃがいも で 絲=細くしたもの らしい。
中華料理屋さんでこれがあると必ず注文しちゃいます！旨い！！
・焼餃子
これですよ、これっ。
写真は 1人前=10個 というもの。個数が、小・中・大で選べるのは良いね^^
カリっより、ガリっに近い感じ。好きな焼き目ー！
いただきまーす！！
手延べの包みたての皮にニンニクがしっかりきいた餡。肉汁がしっかり閉じこめられているのは、ここで手作りしているから。
最後まで熱々で食べられるのは最高だー♡ そして…
・水餃子
小のサイズがあるのは嬉しいねー^^
ここの焼餃子と同じだろう。ブクブクしすぎてない。
食べると、先ほどの焼に比べて餡がジューシーさあり。ニンニクがさらに香る感じあり。これはこれで旨い！
・とり肉の唐揚げ(中)
一緒にいた人のチョイス。これも旨い・・・お腹いっぱいになりつつあったけど、ご飯にかけたら絶対旨いなーって思いながら食べてた。
あんかけじゃないやつもあるみたい、要確認！
・海老のあっさり揚げ
あっさりじゃない方もあって、2色揚げってのがおいしいって後から聞いた。
かかってるのは塩と胡麻と胡椒を混ぜたものと言ってたなぁ。絶妙な塩気と粗めのすり胡麻が海老に合うとは…。
札幌の本物の町中華がここにある。
入った時は、スーツ姿の団体さんがいたり、持ち帰りの電話がなりまくってたり、すごく人気のある町中華なんだろうな〜って思った。
平日の19時だったけど、カウンターも常に何人か座ってたし、ひとり呑みも最高の店。私も、近くにあったら絶対リピしてしまう店だ。
すすきので遊んで、〆にくるのもいいと思う！（と思ったら、終わりは早かった）
おまけ
この日の宿は「サッポロッジ」というゲストハウス。
その1階のBarで、チャイして締めたのでした◎
札幌餃子ツアー、これにて終わり！
次はいつ来れるかな〜。
などなどなど…noteで書いてまっす_φ(･_･
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？