【料理】牛肉の切り落としと豆腐

ガッツリ男飯メニューです。

以前は本格的に作っていたけど、最近「麻婆豆腐の素」を使うという手抜きを覚えてから作るのが楽になった。
これまでいろんな肉を使って試してみたけど、牛肉の切り落としが一番食べやすくて美味しいと思う。

休日は基本昼食のみの1日1食だから、ごはん大盛りがデフォです。

ちな、画像下に写っている27cm箸は非常に食べやすくてオススメです。
本来は食事用の箸ではなく、ミニ菜箸です。

（Twitter過去投稿より）