憂鬱な日のための味噌汁

画像1 女の子にやさしい鉄分が豊富なほうれん草とたまご組み合わせ♪ 毎月やってくる憂鬱な数日はたまごでのりきるべし! ほうれん草、えのき、ねぎは味噌を溶いてからあと入れで、沸騰直前に溶きたまごを流し入れて火を止める。食べる直前にお好みですりごま、またはごま油をたらしてめしあがれ(*´~`*) 体を温めてお大事に~( ॑꒳ ॑)っ
画像2 別な日のほうれん草スープは、まず大さじ1杯の水溶き片栗粉でとろみをつけてから、たまご、ほうれん草、マッシュルームを入れました。味付けはコンソメに塩、昆布にポン酢、なんでもあり!

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