【どんな麺でも変幻自在】麺栞みかさ（美食の街宇都宮#131）

私的No. 1ラーメン店

この日は妻とランチ。
末娘の幼稚園の迎えまで限られた時間。

【麺栞みかさ】さんの2024年ラーメン初めをしなければなりません。
@mensiorimikasa1919
EPARKで昨年末から予約して、この日を迎えました。

お目当ては冬季限定の【雷鳥】
私も妻も大好きなんです。
（詳しくは過去の投稿をご覧下さい）

早めに入店アナウンスが鳴り、入店。
初のカウンター席。
厨房内の無駄のない動きが見ていても気持ち良い。

…

強く心に決めた雷鳥をオーダーしよ…

「今日はこれがオススメです！」
優しいお声がけ頂きました。

さっきまでの強い気持ちはどこへやら。
一気に今日のオススメに心傾きます。

【渡り蟹のチリトマトヌードル】

うっ、美味そう。
さらに傾く心。