うちのごはん。

こんにちは。

小さな町で美容師をやっております、アラフォーのおすぎといいます。

自分の人生や生き方、思考を見直すために始めた日記です。

たまに雑談が入ってきますｗ

それと共に同じような世代、同じような悩みがある方が共感してくれたらナーーーって思いを日記に記しています。

こんばんわ。

皆さん！！

『塩辛』ってどういう風に食べますか？？

普通にそのまま食べるっていうのが多いと思うのですが、、、

うちのごはん。

これオススメなのですが、、、

蒸したジャガイモを潰して、クリームチーズと塩を少々を混ぜて、、、

その上に塩辛をのせて食べる！！！

これが最高にうまい！！！

お酒に合い過ぎるほどに合うんです！！！

ほんと、騙されたと思ってこれやってみてくださいｗ

ハマりますｗ

絶妙な塩加減が美味しくて、ジャガイモがあったかいとより美味しい。

日本酒がよく合うと思います。

おすぎが居酒屋さんで出してもらってからハマり、作り方を聞いて作ってます！

旦那さんもハマってますｗ

機会があればぜひ！！！