GREEN SPOON [グリーンスプーン]

日々のカラダや生活に合わせて あなたに必要な野菜がカップに詰まって毎月自宅に届くパーソナルフードGREEN SPOONの公式noteです。「PLAYFUL LIFE」をキーワードに遊びゴコロのある暮らしを考え、発信していきます。 https://green-spoon.jp/

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    • あなたのSomething Playful

      ヘルシーな楽しみをくれる“遊びゴコロ”が、忙しい毎日でもうひと頑張りする気力をくれるとGREEN SPOONは考えています。 そこで、連載企画「あなたのSomething Playful」では、気になるあの人に忙しい暮らしで取り入れている“遊びゴコロ”を教えてもらいます。

    • #冷蔵庫の中身見せてください

      GREEN SPOONでは「冷蔵庫・冷凍庫」を食のセルフケアの出発点として捉え、自分らしいライフスタイルを楽しんでいるGREEN SPOONユーザーのキッチンにおじゃましていきます！

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    【保存版】スープ全15種を徹底解説！GREEN SPOONのシーズニング・ノート

    GREEN SPOONのパーソナルスープのリリースから1週間立ちましたが、さっそく多くのユーザーの皆さんから「待ってた！」「買いました」という声をいただいて嬉しい限りです。 そこで今回のnoteでは、GREEN SPOON公式noteの定番コンテンツ「シーズニング・ノート」の出張版として、なんと15種類すべてのスープレシピの特徴やおすすめの作り方、ちょい足ししたい隠し味をご紹介していきます。 公式サイトでも全種類の原材料や栄養素を見られますが、このnoteではどれを買おう

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      • 創作する人を応援するGREEN SPOONのレンジで5分なホットサラダ

        GREEN SPOONは10月15日(金)〜17日(土) 開催に開催されるnote CREATOR FESTIVALの中で「noteフードマーケット」に参加します。 そこで今日は、9月1日に発売されたばかりの新商品「ホットサラダ」の楽しみ方をnoteユーザーの皆さま（そして改めてGREEN SPOONユーザーの皆さまにも！）にご紹介します。 レンジで5分、約1/2日分の野菜が摂れるホットサラダ GREEN SPOONのスムージー、スープに次ぐ3つ目のプロダクトは野菜料理

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        • フルーツたっぷりなスムージーが当たるキャンペーン始まります

          赤肉メロンやネーブルオレンジ、ゴールデンキウイなどフルーツをたくさん詰め込んだGREEN SPOONの新レギュラースムージー。 フルーツたっぷりで、小さなお子様や野菜が苦手な方にも飲みやすく、おかげさまで7月1日の発売開始からたくさんの方に楽しんでいただいております！ そこでさらに今までスムージーに馴染みがなかった方にも新レギュラースムージーを楽しんでいただくために「新レギュラースムージー＆ブレンダー」のセットなどが当たるSNSキャンペーン「SUMMER SMOOTHIE

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          • 初夏を感じるみずみずしい野菜＆フルーツたち。5月の旬なお買物リスト

            そのときどきのおいしい野菜やフルーツで栄養を摂ること。 GREEN SPOONは、それが遊びゴコロ豊かに健康な食生活を送るひとつの方法だと考えています。 そこで、気負わずに日常で旬をとりいれられる野菜＆フルーツの「お買物リスト」を今日はご紹介。 普段づかいできる定番の野菜やフルーツの旬を知ることで、いつも食べている食材が、もっとおいしく感じられるかも。 ルッコラ ピリッとした辛みとごまに似た風味が特徴のルッコラは、4～6月と10～12月の2つの時期に旬を迎えます。

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            地中海を感じるアボカドポタージュ「See the sea」のシーズニングノート

            こんにちは、GREEN SPOONです。 4月26日からオーダー受付を開始した数量限定ポタージュ第3弾「See the sea」は、みんな大好きなアボカドをベースに、地中海を感じる素材で仕上げたスープ。 そこで今回も、皆様のもとに製品が届く前に、“最後の仕上げの調味料”としてこのレシピにまつわるお話をお届けします。 ちょっといいレストランで、ウエイターさんが「どこでとれた素材なのか」とか「このソースのこだわり」とか説明してくれるともっとおいしく思えてくるように、本当だっ

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            緑の野菜が鮮やか。4月の終わりに味わいたい旬なお買物リスト

            そのときどきのおいしい野菜やフルーツで栄養を摂ること。 GREEN SPOONは、それが遊びゴコロ豊かに健康な食生活を送るひとつの方法だと考えています。 そこで、気負わずに日常で旬をとりいれられる野菜＆フルーツの「お買物リスト」を今日はご紹介。 普段づかいできる定番の野菜やフルーツの旬を知ることで、いつも食べている食材が、もっとおいしく感じられるかも。 たけのこ 春の食材として知られるたけのこは、3月から5月下旬が食べごろ。「竹の子」という名前の通り、芽が食べられる

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            初心者さんへおすすめする、GREEN SPOONの選び方ガイド

            新生活が始まり、忙しかったり、お疲れ気味だったりするこの季節。 「手軽でヘルシーなGREEN SPOONが気になる」という声もたくさんいただいております。 同時に「どうやって選べばいいかわからない！」と、気になるけれど手が出せないという方もいらっしゃるかもしれません。 そこで今日は、GREEN SPOONが気になっている方に向けて「こんな選び方がありますよ」というヒントをお届けしていきます。 1. 苦手＆アレルギー食材も選べる王道「パーソナル診断」で選ぶ やはりGR

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            春はカラフルなスムージーに元気をもらおう！GREEN SPOONスムージー色見本帳

            すっかり春を迎え、明るい色彩が街にもあふれる今の季節。 フレッシュなスムージーをはじめるのにもぴったりな時期です。 そこで今日は、あえて「色」を主役にしてGREEN SPOONのスムージーをご紹介。 通常の並び順ではなく、色合いがグラデーションになるように並べてみました。 着色料不使用の、自然が持つ美しい色とフレッシュな素材のハーモニーをぜひ楽しんでみてくださいね！ ※加える水分の量によって色は写真とはことなる場合があります。ミルクや豆乳で割ると味も色合いもよりまろ

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            真っ赤なスープは、まろやかなだけじゃない。ビーツと紫玉ねぎのサワーポタージュ「Toriko」のシーズニングノート

            こんにちは、GREEN SPOONです。 先日3月29日から数量限定ポタージュ第2弾「Toriko」がオーダー受付開始しました。 そこで今回も、皆様のもとに製品が届く前に、“最後の仕上げの調味料”としてこのレシピにまつわるお話をお届けします。 ちょっといいレストランで、ウエイターさんが「どこでとれた素材なのか」とか「このソースのこだわり」とか説明してくれるともっとおいしく思えてくるように、本当だったら一人ひとりに実際にお会いして伝えていきたいGREEN SPOONからの

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            数字で振り返るGREEN SPOON1周年

            本日3月25日で、GREEN SPOONは1周年を迎えました。 1年前にはまだこの世に存在していなかったGREEN SPOONが、今ではたくさんの方のもとにお届けできています。 そんな感謝の気持ちとともに、今日はGREEN SPOONの1年を数字で振り返りたいと思います。 お届けしたレシピの数＝47種類 ・25種類のスムージー ・15種類のスープ ・4つの数量限定スムージー ・3つの数量限定スープ GREEN SPOON1年目で皆様にお届けしてきたのは、上記の合計47

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            1周年のプレゼントキャンペーンでおくる「2つのウェルネス」

            3月25日、GREEN SPOONはサービス登場から1周年を迎えました。 去年の今ごろは、まだこの世に存在すらしていなかったGREEN SPOONが、今ではたくさんの方々に愛していただいています。 そんなお客様へのありったけの感謝の気持ちを込めて、公式インスタグラム、Twitterで"SHARE THE WELLNESS, START YOUR WELLNESS"キャンペーンを開始いたします。 公式インスタグラムキャンペーンについて 公式インスタグラムキャンペーンのテー

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            今回は意外な食材かも！春を味わう3月の旬なお買物リスト

            そのときどきのおいしい野菜やフルーツで栄養を摂ること。 GREEN SPOONは、それが遊びゴコロ豊かに健康な食生活を送るひとつの方法だと考えています。 そこで、気負わずに日常で旬をとりいれられる野菜＆フルーツの「お買物リスト」を今日はご紹介。 普段づかいできる定番の野菜やフルーツの旬を知ることで、いつも食べている食材が、もっとおいしく感じられるかも。 あしたば あしたばは、漢字であらわすと「明日葉」。 生命力が強い植物で、葉を摘んでも翌日には芽が出ることから命名

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            日常の「これでいいのかな？」をなくしたい。私たちが「GREEN CLINIC」をはじめた理由

            GREEN SPOONのインスタグラムでは、隔週でみなさんから食にまつわるお悩みを募集し、管理栄養士さんによる回答を公開する「GREEN CLINIC」というコンテンツを運営しています。 募集するお悩みはGREEN SPOONの製品に関連する内容だけでなく、食生活に関するものなら何でもOKです。 一見、GREEN SPOONとは関係ないようにみえるこのコンテンツの背景を今日はお伝えしたいと思います。 伊勢丹新宿店のポップアップで感じた「食のプロ」の必要性 「GREEN

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            イラストに隠された秘密も教えちゃいます。バターナッツかぼちゃのナッティポタージュ「Like the Sun」のシーズニングノート

            こんにちは、GREEN SPOONです。 今日のnoteは3月1日からオーダー受付となった数量限定ポタージュ「Like the Sun」のシーズニング・ノート。 先週に公開した「Koharu」に続き、皆様のもとに製品が届く前に、“最後の仕上げの調味料”としてこのレシピにまつわるお話をお届けします。 ちょっといいレストランで、ウエイターさんが「どこでとれた素材なのか」とか「このソースのこだわり」とか説明してくれるともっとおいしく思えてくるように、本当だったら一人ひとりに実

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            春の予感、詰め込みました。桜と桃の和スムージー「Koharu」のシーズニングノート

            こんにちは、GREEN SPOONです。 3月1日から数量限定スムージー「Koharu」が予約開始になります。 そこで今回もKoharuが届くのを待っている皆様へ“最後の仕上げの調味料”としての「シーズニング・ノート」を公開します。 ちょっといいレストランで、ウエイターさんが「どこでとれた素材なのか」とか「このソースのこだわり」とか説明してくれるともっとおいしく思えてくるように、本当だったら一人ひとりに実際にお会いして伝えていきたいようなレシピにまつわるお話をお届けします

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            野菜の甘みを楽しんで！2月の旬なお買い物リスト

            GREEN SPOONは、季節の変化を楽しみながら、そのときどきのおいしい野菜やフルーツで栄養をとることが、もっと遊びゴコロ豊かに健康な食生活を送るひとつの方法だと考えています。 そこで、気負わずに日常で旬をとりいれられる野菜＆フルーツの「お買物リスト」を今日はご紹介。 普段づかいできる定番の野菜やフルーツの旬を知ることで、いつも食べている食材が、もっとおいしく感じられるかも。 春菊 お鍋には欠かせない春菊は、「春」と名前がついていますが、旬は1月から3月。春になると

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