簡単2ステップなのに、驚きの美味しさ!トマトサラダ
外ははすごい雷。
こんな日は子どもたちがそれぞれどこにいるのか安否確認をしてしまいます。
大丈夫に決まってるでしょ、と言われるのわかってるけど💦
帰ってきたらあなたの大好きなサラダがあるよ、と言えるように準備しましょう☺️
トマトと玉ねぎをスライスして、オリーブオイルと醤油で和えるだけなのに、こんなに美味しいんだ、って言ってもらえるサラダです😊
本当に簡単だから、もちろんお子さんでも作れます。
トマトはリコピンとカリウムが豊富で夏の美肌に欠かせないですし、血液サラサラ効果のある玉ねぎのスライスと一緒にオイルを掛けて食べれば吸収も良いので最高のレシピです🙌
材料
・トマト…2個
・玉ねぎ…1個
・しそ…5枚
・オリーブオイル…30cc
・醤油…30cc
シソはお子様が苦手でしたら抜いてしまっても大丈夫です。
帰宅した娘が冷蔵庫にこのサラダが入っているのを見つけて喜んでいました☺️
次はまたまた使い道たくさん&簡単なピクルスをご紹介します🥕
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