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科学的な食育⁉️

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不定期に更新します。 食べ物に関係するものをテーマに発信します。 #和食 #洋食#食事#食材#食器#食育#楽しさ#喜び#幸福感#朝食
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2021年4月の記事一覧

ブロッコリー🥦グラタン風

ブロッコリー🥦グラタン風

材料【2人分】
ブロッコリー 1株
玉ねぎ    1/2個
サラダ油   大さじ1
塩コショウ  少々
ケチャップ  大さじ2
パルメザンチーズ 40g

作り方⒈ブロッコリーを小房に分ける。⒉茎は皮を剥き、短冊切りにし茹でる。⒊玉ねぎをみじん切りにする。⒋フライパンに油をひいて、熱し、玉ねぎを炒める。 塩コショウケチャップを加え、炒める。⒌耐熱皿にブロッコリーを入れ、⒋をのせ、 パルメザンチーズ

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