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2020年9月の記事一覧
400年の時を超えて花開く、ニューヨークワイン
ニューヨークワインと言うと新しいイメージが強いと思いますが、実は400年以上の歴史があるのはご存じですか? その歴史はカリフォルニアワインよりも遥かに長く、長い冬の時代を超えて、いま花開き始めたばかりなんです。
黎明期(17世紀初旬~19世紀前半)入植者時代(17世紀初旬)
16世紀にアメリカ大陸東海岸から入植したヨーロッパ人が自分たちで飲むために、その地で自生するアメリカ系品種でワインを造り始