きゅうりのぬか漬け

こんばんは 今日もお疲れ様です

今年久しぶりに家庭菜園をしている

娘と一緒に きゅうりを育てている

昨日ですでに
4本 収穫できた！


最初の1本は味噌マヨで食べて

2本目からは3本 ぬか漬けにした！
これがまた奥が深い。
1本目は漬けが甘くてなるかった

2本目 3本目は少し長い時間つけといたら 今度はちょっとしょっぱかった

美味しかったけど
旦那さんにはしょっぱかったみたい

娘もよく食べたけど
やはり
ちょっとしょっぱかったかな

パルシステムで買ったジップロックの
大きいのみたいなやつに
つけたけど手軽でいい

まだ 夫婦だけの頃 
まだ保育園勤務だった頃

ぬか床を1から自分で作ったけど途中 

かき混ぜる の
忘れて
ダメにしちゃった記憶がある

ぬか床って 奥が深い

でも手軽に発酵食品が取り入れられて
美味しくて 腸活にも良くて
健康にいいの最高！
妊活していた頃（今も ゆるく 妊活）
体を見直して
食べるもので体が作られるって事を改めて知って
発酵食品を取り入れるとか 

添加物なるべく 取らないとか
体を温める食材を取るとか
なんか色々 インプットしたなぁ！

インプットしすぎて
疲れちゃったから今こうしてアウトプットして

整理するのって大事だと思う 

すぐ 頑張りすぎて疲れちゃう 性格だから 

こうやって自分の今の気持ちを吐き出すことって大事だ

とりとめもなく

話したけど 

きゅうりのぬか漬けは美味しいってことw

オススメ🤭💞