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新じゃがドリア🥄
新じゃががおいしい季節🥔
肉じゃが、ポテトサラダetc…
じゃがいもの楽しみ方は色々あるけど
今回はホワイトソースの代わりに‼️
初チャレンジで、
なんとな〜く思いつくままに
じゃがいもを茹でて潰して、
豆乳と混ぜながらペースト状に…
塩コショウ・お出汁も加えて
和風ホワイトソース(?)に👩🍳
鶏肉・玉ねぎを炒めたものと合わせて
お米の上に乗せて、
チーズをかけてオーブンへ!
あっという間にドリアの完成🌱
もう少し豆乳多めで
柔らかめのソースにできてたら完璧ってぐらい、
思いつきの初挑戦にしては
上出来🙌
今回は小麦不使用
&
代わりにじゃがいもを使うことで
食物繊維が入ってるから
腸を傷つけることなく、
体に優しいメニューに‼️🕊
もうちょっと改良できたら
レシピ掲載予定…✏️
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