麺は乱世の戦国時代

麺にはいろんな具がのっかりますよね。えび天蕎麦とか、かき揚げ蕎麦とか大好きです。でも今朝、衝撃と共にその存在を知ったのが「キャベツ蕎麦」です。ワカメやもやしは入れることがあるけれど、キャベツなんか合うんだろうか? といささか脳をひっぱたかれた思いです。しかし「パインラーメン」も存在しているんですよね。さらにはなんとなんと「イチゴ蕎麦」も。

こうなるともう下剋上ありの麺の乱世といってよいのではないでしょうか。たい焼きうどんとか、クラゲ蕎麦とか。がりがりくんぶっかけ冷やしうどんとか、最初に作った者勝ち。

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