夏野菜のゴーヤと魚介類でアクアパッツア：ホットクックレシピ#35
久しぶりにアクアパッツア（イタリアの魚料理）を作りました。今回は夏野菜のゴーヤとミニトマト、白身魚にたいの切り身、それにむきエビとあさりが材料です。
材料を変えることでバリエーションが広がります。
前回記事ではヒラメと帆立とエビを使いましたが、白身魚の代表とも言えるタイも美味しいです。夏野菜としてゴーヤを使って見ました。意外とよく合います。
■出来上がりと味こちらが出来上がりと盛り付けたところです。
ゴーヤというとゴーヤチャンプルーが定番ですが、アクアパッツアにもゴー
