鶏肉ときのこの玄米リゾット:ホットクックレシピNo.116
こんにちは。鶏肉ときのことチーズがあれば是非試したいのはリゾットです。ホットクックで調理も簡単で本格的なイタリアンのリゾット味が楽しめます。
今までは白米を使うことが多かったのですが、血糖値が気になる人のために、今回はヘルシーな玄米を使いました。もちろん白米でも美味しくできます。
■鶏肉ときのこの玄米リゾットの出来上がりと味
こちらが皿に盛りつけたところです。イタリアンパセリをトッピングにも使いました。
味は鶏肉がとても柔らかくて、きのこと濃厚なチーズの味がちょうど良い