ポテトサラダ(2021年9月モデル使用）:ホットクックレシピNo.120

こんにちは。2021年9月発売のパワーアップしたまぜ技ユニットの効果はどんなものか気になりますね。その実力をポテトサラダで試してみました。

茹でてつぶす手間が省けてしかも味も美味しくできました。

■ポテトサラダの出来上がりと味

こちらが、盛り付けたところです。

味はポテトの味がしっかり出ていて、玉ねぎとにんじんときゅうりの味と食感も程よくとても美味しくできました。

■ポテトサラダの材料

付属のメニューブックを参考にしました。ただ今回はハムは使いませんでした。

●Ａ
・じゃがいも　３個：350ｇ
・人参　1/2　　：70g
・玉ねぎ　1/4　　：70g
・水　おおさじ４　　：60ｇ
●Ｂ
・きゅうり　１本　　：105g
・マヨネーズ　　：75ｇ（塩分0.52ｇ）
・塩　全体重量の0.6％
　730ｘ0.006=4.38
4.38-0.52=3.9g

Aはホットクックの内鍋に入れて処理するもの、Bは後から入れて混ぜる材料です。

こちらが材料の写真です。

続いてレシピです。